Białka jaja czyli albuminy jaj, uważane są za absolutnie doskonałe białko. Ten rodzaj białka szczególnie zalecany jest dla sportowców dyscyplin siłowych, siłowo-wytrzymałościowych oraz kulturystów, a także dla ludzi cierpiących na nietolerancję innego rodzaju białek np. uczulenie na białko mleka. Zapewnia optymalny przyrost masy mięśniowej poprzez zwiększoną podaż najwyższej jakości białka oraz zawiera pełnowartościowe o wysokiej jakości biologicznej, w 97% przyswajalne białko jaja o aminogramie najbardziej zbliżonym do aminogramu białka ludzkiego bogate w aminokwasy egzogenne, w tym o rozgałęzionych łańcuchach, co umożliwia utrzymanie dodatniego bilansu azotowego podczas treningów jak również w okresie, kiedy organizmowi zagraża stan kataboliczny.