Ciastka Owsiane z Jabłkiem i Burakiem

Sezon letni ma to do siebie, że po za domem spędzamy więcej czasu niż zwykle, warto mieć wtedy ze sobą coś pożywnego, wartościowego i sycącego. Przepis na ciasteczka owsiane być może jest Wam znany, ale czy z burakiem?;)

Potrzebujemy

  • 100g płatków owsianych
  • 100g potarkowanego ugotowanego buraka
  • 100g potarkowanego jabłka
  • 1 jajko
  • po około 30g rodzynek, żurawiny (mogą być daktyle)
  • 10g wiórek
  • 1/2 łyzeczki sody
  • opcjonalnie słodzidło(ja dodałam 3 krople Stevia Drops XXL-a, ale i bez tego były by słodkie dzięki rodzynkom)
  • około 30-50ml gorącej wody

Przepis

Mieszamy wszystkie składniki oprócz jajka, dolewamy wodę 30-50ml, żeby płatki i bakalie delikatnie napuchły, odstawiamy na 10-15 minut, piekarnik nagrzewamy do 160 stopni, wbijamy jajko, formujemy ciasteczka i wkładamy do piekarnika na papierze do pieczenia.

 

1

 

Po 15 minutach jak ciasteczka z wierzchu się upieką, zmniejszamy temperaturę do około 120stopni i trzymamy je w piekarniku kolejne 15minut

 

2

 

Smacznego!

Dodano w: PrzepisyTagi: burak, ciastka, fit, fit przepis, płatki owsiane, rodzynki, stevia drops, żurawina

Marta Dojlida - parę słów o autorze:

Hej! Mam na imię Marta i postaram się zadbać, żeby Wam w kuchni nie było nudno. Zapraszam Was na mój instagram oh_marta gdzie jest więcej codzienych wpisów z apetycznym fit jedzonkiem;)

Zobacz pozostałe posty tego autora

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *