Tarta z Kremem z Nerkowców

Dzisiaj banalny przepis na tartę, która jest prawie wegańska (to prawie możemy łatwo skreślić jeśli zastąpimy gorzką czekoladę, kakao z olejem kokosowym). Wracając do przepisu – jak zwykle nie jest on wymagający, a efekt finalny jest bardzo smaczny. CO POTRZEBUJEMY Ciasto: 200 g mąki ryżowej, 100 g gorzkiej czekolady, 100 – 150 ml wody, łyżka […]

Czytaj dalej…

Podwójnie Czekoladowe z Migdałami

Nie będę Was długo trzymać w niepewności co jest tym podwójnie czekoladowym czymś z tytułu posta, jak widać na miniaturce mowa tu o ciachach. Podstawa to mąka kokosowa, a polewa/krem na wierzchu to gorzka czekolada z masłem orzechowym, a właściwie migdałowym. Próbowaliście czy tak jak ja długo używaliście tego z orzeszków ziemnych? Zapewniam, że warto;) […]

Czytaj dalej…

Kokosowe Pankejki

Baaaaaardzo często widzę, że nie każdy radzi sobie z mąką kokosową, a to się placki rozpadają, a to są za suche itd. Mąką kokosowa jest tłusta, a co za tym idzie nie wsiąka wody tak dobrze jak inne mąki. Żeby dobrze się z nią nam współpracowało potrzebne jest kilka rzeczy. Po pierwsze dobra mąka. Dobra […]

Czytaj dalej…

Kremowe Ciasto z Batata

Jakie powinno być ciasto czekoladowe? Czekoladowe porządnie, a nie lekko kakaowe😀, miękkie albo kremowe, słodkie i najlepiej z czekoladą. Ciasto na które przepis tu macie właśnie takie jest, jest idealne. Wielkie sorry brownie z fasoli o to nowy czeko ulubieniec. Wybaczcie mało fotek z przygotowania, ale micha czeko masy jest mało fotogeniczna;) Potrzebujemy ciasto średni […]

Czytaj dalej…

Żelki

Kto nie lubi żelek ręka w górę! Tak myślałam;) Tradycyjne żelki to niestety sam cukier dlatego warto zrobic je samemu. Żelki są bardzo prostym do zrobienia deserem, możemy je zrobić ze wszystkiego, a ich „ciągutkowatośc” i „glutowatość” najlepiej dostosować ilością żelatyny.     Potrzebujemy 50g żelatyny lub agaru, chociaż tego drugiego będzie potrzeba troszkę więcej […]

Czytaj dalej…

Szyszki Toffie

Mam nadzieję, że każdy  pamięta smaki cudów z odpustów i festynów, na które rodzice albo babcie zabierali Was jako dziecko. Charakterystyczne twarde obwarzanki na sznurku, lizaki 100% cukier i szyszki. Aj te szyszki, słodkie i przy tym delikatne dzięki dmuchanemu ryżowi. Dzisiaj mam dla Was wersję , która uwierzcie smakuje identycznie, a przy tym jest […]

Czytaj dalej…

Tort z Malinami

Przedstawiam Wam wyjątkowe ciasto, efektowne, proste w wykonaniu, które może spełniać rolę tortu. Kruche żytnie blaty, krem budyniowy i mascarpone, do tego owoce- taka kombincja będzie smakować każdemu. Ciasto możemy porządnie doładować białkiem co jest na pewno dodatkowym atutem.     Potrzebujemy blaty (4-6sztuk) 600g mąki żytniej (im drobniejsza tym lepiej, ja użyłam 580) 100g […]

Czytaj dalej…

Trufle Czekoladowo-Śliwkowe

Z czekoladowych rzeczy to ja najbardziej lubię pizzę ;)) poważnie;) jak na kobietę to słaba ze mnie fanka czekolady, bardziej idę w słono-pikatne smaki, ALE są takie czekoladowe połączenia, którym ja nigdy nie powiem nie. Po pierwsze czekolada i orzechy, po drugie czekolada i mięta, a po trzecie czekolada i suszone śliwki. I dzisiaj właśnie […]

Czytaj dalej…

Ciasto Budyniowo-Kokosowe

Lekka alternatywa dla wszelkich serniczków i kremowych ciast, szybka w robieniu, przyjemna w jedzeniu;) Potrzebujemy warstwa budyniowa 1 waniliowy budyń bez cukru słodzidło mleko około 300ml 2 łyzki masła klarowanego warstwa kokosowa puszka mleka kokosowego słodzidło 20g żelatyny migdały do dekoracji spód 150g daktyli 100ml wrzącej wody 100g płatków owsianych 30g oleju koko Ja jako słodzidła […]

Czytaj dalej…

Batoniki z Wafli Ryżowych

Wafle ryżowe, podstawa diety zaraz za kurczakiem i ryżem każdego wyjadacza siłowni;) taki żarcik;) już dawno dieta ćwiczących przestała być nudna, ale wafle, że łatwo dostępne, dobre do przechowywania i zabrania ze sobą jednak nie tracą na popularności. Dzisiaj pokażę Wam wafle w innej formie, jak kogoś poczęstujecie batonikami z tego przepisu to gwarantuje Wam, […]

Czytaj dalej…

Cieciorkowo Orzechowe Kulki Mocy

Wariacji na temat kulek mocy jest mnóstwo,  ja w dzisiejsze wmieszałam  cieciorkę, dzięki czemu zrobienie kulek jest szybsze niż np. tych z kaszy jaglanej.  Te kuleczki możecie zrobić również z odżywką białkową zamiast rodzynek i słodzidła. Potrzebujemy puszkę cieciorki 100g masła orzechowego banana 50g wiórek garśc rodzynek lub daktyli 15g kakako słodzidło łyżki oleju kokosowego […]

Czytaj dalej…

Ciastka Owsiane z Jabłkiem i Burakiem

Sezon letni ma to do siebie, że po za domem spędzamy więcej czasu niż zwykle, warto mieć wtedy ze sobą coś pożywnego, wartościowego i sycącego. Przepis na ciasteczka owsiane być może jest Wam znany, ale czy z burakiem?;) Potrzebujemy 100g płatków owsianych 100g potarkowanego ugotowanego buraka 100g potarkowanego jabłka 1 jajko po około 30g rodzynek, […]

Czytaj dalej…

Gryczane Pomidorowe Krakersy

Przepis na przekąskę dzisiaj wpada, imprezową, ale i do zabrania ze sobą, żeby mieć co szybko zjeść w ciagu dnia. Oczywiście w przepisie jest skromna porcyjka dla jednej kobietki na środowe popołudnie, ale następnym razem wiem na pewno, że te proporcje przemnożę razy kilka, bo są naprawdę super.     Potrzebujemy 100g mąki gryczanej 15g […]

Czytaj dalej…

Reese’s

  Czekolada i masło orzechowe to połączenie tak idealne jak szynka z serem, albo brzoskwinie w serniku, niby można osobno, ale po co;)) Nie ja pierwsza za te czekoladki się zabrałam, ale ja pierwsza użyłam w nich kremu z XXL-a przez co smakują bardziej słodko i  mlecznie, dla równowagi jest też gorzka czekolada;)   Potrzebujemy […]

Czytaj dalej…

Czekoladowy Sernik Jaglany

Propozycja dla osób unikających nabiału, czyli alternatywna wersja sernika, którego głównym skladnikiem jest kasza jaglana. Tak tak, ja wiem sernik to z sera, więc umówmy się, że kto chce niech nazywa go jagielnik;) Potrzebujemy 150g kaszy jaglanej 50g oleju kokosowego 10g kakako 30g odżywki (można zastąpić słodzikiem) banana Kakako i olej można zastąpić czekoladą gorzką. […]

Czytaj dalej…

Biszkoptowe Ciastka z Galaretką – Delicje

To jest Kochani moje drugie podejście do tych ciasteczek, teraz biszkopcik się udał jak ta lala, ale galaretkę wyiełam jak ciapa i już nie wyszły tak piękne jak w mojej głowie, chociaż i tak myślę, że wyglądają nieźle, a i tak najważniejszy jest smak. Ciasteczka są bardzo BT, i są bardzo smaczne. Potrzebujemy biszkopt 2 […]

Czytaj dalej…

Puszysty Sernik Jogurtowy

Witam Was ponownie! Sernik dzisiaj, puszysty i smaczny jak ten z twarogu, a przy tym lekki i szybki w przyrządzeniu. Nie piekłam do niego spodu, bardziej postawiłam na ilość tłuszczu i białka.   Składniki 1 jogurt grecki 2 jajka 1 budyń bez cukru o dowolnym smaku (weźmiecie malinowy, serniczek będzie różowy) miarka odżywki o dowolnym […]

Czytaj dalej…

Praliny Czekoladowe

Jakiś czas temu w sklepie pojawiła się Nutella od XXL-a i ten krem zainspirował mnie właśnie do zrobienia tych pralinek. Idealnie poprawił konsystencję białkowej czekolady już Wam znanej, aby bardziej przypominała cukierki ‚Michałki’ . Musicie ich spróbować, a kremu to już w ogóle, bo nie będę kłamać, że najlepiej smakuje wyjadany łyżką prosto ze słoika.   […]

Czytaj dalej…

Gofry Białkowe

Sezon letni do Nas idzie, a razem z nim zapiekaneczki, fryteczki, lody i gofry. Aj te gofry… jak byłam dzieckiem to pamiętam, że pytana o to czy owoce czy bakalie odpowiadałam WSZYSTKO 😉 Białkowe gofry to propozycja śniadaniowa, deserowa i na wynos, a największy ich plus zaraz za smakiem to brak wyrzutów sumienia po ich […]

Czytaj dalej…

Ciasteczka Kokosowe z Kremem Daktylowym

Znowu dzisiaj bez suplementowo, ale oczywiście nadal zdrowo. Fit markizy z kremem daktylowym to pretekst do przedstawienia Wam super prostego pomysłu na krem, którym nie tylko nadziejecie ciastka, ale też posmarujecie omlet, a po dodaniu kakako stworzycie coś a’la Nutella. Potrzebujemy na krem 100g daktyli wrzątek (mniej więcej tyle co daktyli) na ciasteczka 100g maki […]

Czytaj dalej…

Jabłecznik pod Chmurką

Tak dla odmiany mam dla Was coś co nie wymaga suplementów, tak żeby każdy mógł to zrobić. Zadowoleni będą szczególnie fani szarlotek, a zastępując żelatynę agarem przyjemność mogą sobie też sprawić weganie. Jabłecznik bez pieczenia z delikatną chmurką i słodkim akcentem to moja propozycja na dzisiaj. Potrzebujemy około 500g obranych i pokrojonych jabłek 40g żelatyny […]

Czytaj dalej…

Kopiec Kreta

Każdy zna to ciacho, robione głównie z proszku;) Proste i zawsze łatwo wychodzi, zapewniam, że to też. Tylko, że nie jest z proszku, nie ma tyle cukru, i może kopiec nie jest tak okazały, ale gwarantuję, że nadrabia smakiem. Potrzebujemy na ciasto 3 jajka 3 miarki odżywki czekoladowej(wtedy nie potrzebujemy kakako)/ciasteczkowej/waniliowej 4 łyżki wody łyżeczki […]

Czytaj dalej…

Muffinki Marchewkowe Low Carb

Jak tytuł tego posta zdradza będą muffinki marchewkowe, ale nie zdradza, że sa to muffinki błyskawiczne. Na tyle, że śmiało możecie je zrobić na śniadanie.   Potrzebujemy: duża marchew (około 150g) odżywka białkowa 30g olej kokosowy 20g 2 jajka soda łyżeczka kakako łyżka cynamon 1/4 łyżeczki   Przepis Marchew obieramy i tarkujemy na drobnych oczkach, […]

Czytaj dalej…

Mini Torcik BT Czarny Las

Tort Czarny Las zwany też Szwarcwaldzkim to dla mnie jeden z najlepiej smakowo połączonych ciast. Czekoladowy biszkopt, wiśnie i krem, nie za słodko, nie za ciężko-idealnie. Ja pokusiłam sie o wersje mini, niestety w keksówce, bo małą tortowniczkę muszę sobie jeszcze sprawić.     Potrzebujemy Biszkopt 3 jajka miarka odżywki (30g) można zastąpić budyniem bez cukru, […]

Czytaj dalej…

Batoniki Białkowo-Tłuszczowe

Takie konkretne batoniki mam dla Was dzisiaj, na dobicie tak zwane;) Batoniki z kokosem i masłem orzechowym, do tego kakako, i Wasze ulubione dodatki, no i ani grama cukru, chyba brzmi nieźle? Przepis jest też bardzo prosty i szybki także nie ma co czekać już go Wam podaję;) Potrzebujemy na warstwę orzechową 120g masła orzechowego […]

Czytaj dalej…

Czekoladki z Bananem

Wiecie luty miesiącem miłości także pomysłałam, że zrobię szybkie czekoladki. Tak szybkie, że nawet Ci, którzy zapomnieli, że dzisiaj są Walentynki albo nie mają funduszu na prezent mają okazję trafić przez żółądek do serca. Te czekoladki generalnie sa dobre na każdy dzień w końcu czekolada nie pyta, a rozumie ;))     Potrzebujemy banana 1/2 […]

Czytaj dalej…

Ptasie Mleczko

W końcu jest przepis nad którym pracowałam tyle czasu. Chciałam, żeby to ptasie mleczko było tak puszyste jak oryginał i myślę, że za 4 próba mi sie udało. Żeby było śmieszniej ta próba zajęła mi najmniej czasu i kombinowania, a to znaczy, że to na pewno ta właściwa. Potrzebujemy: 150g jogurtu greckiego lub serka mascarpone […]

Czytaj dalej…

Kruche Ciasto CocoBananaNuts

Zacznę od tego, że dzisiaj miało byc zupełnie cos innego;) Od jakiegoś czasu pracuję nad przepisem, i już wczoraj byłam bliska celu, ale wyszło nie do końca tak jakbym chciała więc pomyślałam robię coś innego. I tak własnie powstało kruche ciasto z nadzieniem bananowo orzechowym.     Składniki: na kruche ciasto: 200g mąki kokosowej np. Soncone […]

Czytaj dalej…

Ciasto Zielony Mech z Fasoli

Kto jadł fasolowe brownie ręka w górę! A kto jadł fasolowe blondie? A może ktoś z Was jadł blondie ze szpinakiem czyli wersję biszkoptowego ciasta zielony mech? Jak nie jedliście, a chcecie zaskoczyć i siebie i znajomych, bo dla większości z Nas samo ciasto ze szpinakiem brzmi dziwnie, a jeszcze jak jest z fasoli to […]

Czytaj dalej…

Tartaletki Rafaello

Jest karnawał, czas szaleństwa więc dzisiaj będzie kokosowa rozpusta, deser na codzień, ale i efektowny gdy odwiedza Nas goście. Czemu kokosowa rozpusta? Bo mamy tartaletkę kokosową z kremem z mleczka kokosowego z wiórkami, całość uzupełnia posypka z migdałów-brzmi dobrze? A jak smakuje! Zapraszam niżej po przepis. Potrzebujemy: na tartaletki (6szt): 50g mąki kokosowej, ja polecam tą […]

Czytaj dalej…

Sernik Chia z Galaretką

Lubię jak coś jest smaczne, zdrowe, a jeszcze jak pozwala zawrzeć w sobie dużo wartości odżywczych to w ogóle bajka! 😉 Przestawiam mam serniczek na zimno z chia i galaretką, serniczek napakowany dodatkową porcją białka i BCAA po co pić suple po treningu- lepiej wszamać sernik!;) Potrzebujemy: warstwa sernikowa: 400g jogurtu greckiego 30g żelatyny lub […]

Czytaj dalej…

Beza z koglem-moglem

Na pewno część z Was pamięta czasy gdzie słodyczy nie było wiele i nasze Mamy czy Babcie kombinowały co tu zrobić na szybko, żeby dziecko było zadowolone. Oczywiście nieśmiertelny jest chleb z wodą i cukrem, ale dla mnie taka słodycz, która szczególnie kojarzy mi się z dzieciństwem to kogel-mogel. Ja pójdę dzisiaj o krok dalej […]

Czytaj dalej…

Kokosowe Ciasteczka z Polewą Czekoladową

Jak tam brzuszki po świętach? Treningi pewnie na serniczkach i reszcie smakołyków weszły jak złoto;) Tak dla równowagi proponuję Wam dzisiaj ciasteczka bez węgli, słodzone erytrolem do których wykorzystałam olej kokosowy i makę kokosową marki Soncone, które dostaniecie na naszej stronie.     Od siebie i to całkiem obiektywnie musze oba te produkty pochwalić, szczególnie […]

Czytaj dalej…

Jaglane Nuggetsy z Indyka z Sosami

Dzisiaj mam dla Was pomysł na coś innego na obiad, do pudełka, albo na przekąskę na imprezę. Chrupiące nuggetsy z kaszy i indyka na pewno Wam posmakują, a jak zdecydujecie się zrobić do nich sos czosnkowy albo ostry pomidor to uzależnicie sie od tego szybkiego i prostego dania. Składniki na nuggetsy: 50g kaszy jaglanej 200g […]

Czytaj dalej…

Galaretka BCAA z kremem a’la sułtański

Dawno temu jak byłam dzieckiem Mama przygotowywała mi deser na bazie galaretki, owoców i bitej śmietany. Proste, kolorowe i smaczne, dzisiaj mam dla Was ten deser w wersji fit;) Składniki (na 2-3 pucharki): 30g żelatyny lub agaru 40g BCAA o ulubionym smaku (użyłam BCAA o smaku pomarańczowym, polecamy BCAA XXL Nutrition – najlepsze w smaku […]

Czytaj dalej…

Białkowe ciasteczka z patelni

Dzisiaj coś szybkiego, łatwego i idealnego na szybką przekąskę w domu i na wynos- białkowe ciasteczka z patelni z bakaliami;)   Na 7-8szt potrzebujemy: białko jaja 15g odżywki białkowej olej kokosowy do smażenia lub PAM orzechy, bakalie, nasiona np. chia   Przepis: Ubijamy białko, dodajemy odżywkę i dobrze łączymy ubijaczką. Dwoma łyżeczkami wykładamy na patelnie […]

Czytaj dalej…

Lody bananowe Tiramisu z orzechami

Dzisiaj mam przepis dla fanów lodów, szczególnie tych o wyrazistych smakach. Być może część z Was już słyszała o takich jakich podstawą jest mrożony banan, jeśli nie koniecznie musicie poznać tę fantastyczną dla tradycyjnych lodów alternatywę.     Składniki: 1 zamrożony pocięty wcześniej w kawałki banan około 100-120ml mleka 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej łyżeczka kakao […]

Czytaj dalej…

Czekoladowo w wersji fit

Lubicie czekoladę? Ja bardzo, ale wiadomo ta sklepowa w większości przypadków nie jest zdrowa, a już na pewno nie jest fit. Mam dzisiaj dla Was 3 propozycję na czekoladowe słodkości, które będą nie tylko pysznymi, ale i zdrowymi zamiennikami tego przysmaku.   Czekolada biała z porzeczkami 60g oleju kokosowego 30g odżywki białej np. waniliowej, o […]

Czytaj dalej…

Pizza BT na spodzie z piersi kurczaka

  Dzisiaj zamiast słodkości mam dla Was ciekawą propozycję w postaci pizzy BT. Pizza na spodzie z mielonego mięsa kurczaka będzie dobrą alternatywą dla zwolenników diety białkowo-tłuszczowej, osób nie lubiących zapychać się ciastem, tych którzy zamiast olej z ciasta na spód wolą do makro wliczyć tłuszcz np. z boczku i tym, którzy po prostu szukają nowego […]

Czytaj dalej…

Fit ciasto Śliwka w Czekoladzie

Dzisiaj mam dla Was coś mocno czekoladowego, kremowego i całkiem prostego do zrobienia-ciasto Śliwka w Czekoladzie.   Na spód biszkoptowy na tortownicę 23cm potrzebujemy: 4 jajka 50g odżywki białkowej-najlepiej czekoladowej 10g kakao 1/2 łyżeczki sody Na krem budyniowy: 80g budyniu bez cukru(2 małe opakowania) 500ml mleka 100g oleju kokosowego 40g odżywki białkowej Na polewę: 200g […]

Czytaj dalej…