Wiecie luty miesiącem miłości także pomysłałam, że zrobię szybkie czekoladki. Tak szybkie, że nawet Ci, którzy zapomnieli, że dzisiaj są Walentynki albo nie mają funduszu na prezent mają okazję trafić przez żółądek do serca. Te czekoladki generalnie sa dobre na każdy dzień w końcu czekolada nie pyta, a rozumie ;))
Potrzebujemy
- banana
- 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
- dużej łyżki masła orzechowego
- opcjonalnie 2 kostki mlecznej czekolady
Przyda się też garnek, metalowa miseczka i papier do pieczenia. Czekoladę można zastąpić mieszanką olej kokosowy-kakako.
Przepis
Czekoladę łamiemy wrzucamy do metalowej miseczki i stawiamy na garnku z gotujaca się wodą, mieszamy od czasu do czasu i uważamy, żeby dno nie dotykało wody. Jak czekolada się rozpuści zdejmujemy garnek z ognia, zostawiając mieczkę nad goracą wodą.
Banana kroimy na około 0,5cm plasterki, smarujemy masłem orzechowym i składamy 2 plasterki robiąc bananową kanapeczkę.
Nasze kanapeczki nastepnie obtaczamy w czekoladzie i odkładamy na papier do pieczenia.
Opcjonalnie możecie rozpuścić mleczną czekoladę i ozdobić łyżką czekoladki, tak jak widac to na zdjęciu głównym. Wkładamy nasze czekoladki do lodówki i czekamy około godziny aż się zetną. Jak wspomniałam polewę czekoladową można zastąpić mieszanka olej kokosowy-kakako, opcjonalnie z odrobiną słodzidła. Zapakowane w pudełko na pewno sprawią komuś przyjemność.
Smacznego!
