Kontroluj swoją glikemię. Część 1 – czyli z czym to się je?

Z pojęciem glikemii spotkał się zapewne każdy – można o nim usłyszeć chociażby przy okazji rozważań na temat cukrzycy czy też indeksu oraz ładunku glikemicznego. W dzisiejszym wpisie chciałbym omówić zagadnienie glikemii poposiłkowej – czym jest, co wpływa na jej profil, jak wiąże się ona z naszym zdrowiem i również (uwaga!) postępami treningowymi. W kolejnym […]

Czytaj dalej…

Jem mało i nie chudnę – czy aby na pewno?

Niech pierwszy rzuci kamieniem ten kto nigdy nie uwierzył w raport wydatku energetycznego wyświetlany na bieżni! Myślę, że nawet świadomi niedoskonałości tychże pomiarów żywią cichą nadzieję na ich realny wydźwięk… Jednak na poważnie – znacie kogoś kto „tyko spojrzy na półkę ze słodyczami” lub „na dłużej stanie koło czekolady” i tyje? A może spotkaliście osoby, […]

Czytaj dalej…

Odchudzanie bez liczenia kalorii – dieta Ad Libitum

Kiedy mówi się o odchudzaniu większość osób ma w głowie obraz skrupulatnego liczenia kalorii lub jedzenia samej sałaty. Społeczeństwo z roku na rok ma większą świadomość odnośnie spożywanych kalorii czy aktywności fizycznej. Coraz bardziej popularne robią się aplikacje dotyczące liczenia kalorii czy kroków, ale czy to wszystko jest nam potrzebne?   Dlaczego nie mogę schudnąć? […]

Czytaj dalej…

Wysiłek fizyczny – wpływ na organizm

Aktywność fizyczna powinna stawić rutynę u każdego człowieka, dzięki czemu może być elementem profilaktyki wielu chorób. Istnieje wiele form rekreacji ruchowej, dzięki czemu każdy może ją dostosować do swoich potrzeb i upodobań. Każdy wysiłek fizyczny wiąże się z innym stopniem oddziaływania na organizm chociażby poprzez inną intensywność czy rodzaj pracy mięśni. Podczas uprawiania aktywności nie […]

Czytaj dalej…

Napoje zero vs z cukrem

Prawie każda osoba – czy to na redukcji czy na masie nie chce wpisywać do swojego dziennego bilansu płynnych kalorii. Z całą pewnością większość woli zjeść posiłek niż wypić litr coli. Wyjątkiem mogą być osoby na długiej masie, gdzie tych kalorii jest naprawdę dużo i ciężko to przejeść. Warto pamiętać o tym, że płynne kalorie […]

Czytaj dalej…

DELOAD – pracuj mniej, osiągaj więcej

Dzisiejszy temat to praktyka, która na szczęście jest już coraz częściej stosowana, chociaż kiedyś podchodzono do tego dosyć sceptycznie i z dozą niepewności. Aktualnie wiadomo, iż wprowadzenie deload’u, bo o nim mowa do swoich treningów może nam pomóc, chociażby w działaniach prewencyjnych przeciwko kontuzjom i nie tylko… CO TO DELOAD? Nie ma on jakieś ścisłej […]

Czytaj dalej…

Żywienie młodych sportowców

W celu maksymalnego wykorzystania możliwości sportowca stosuje się specjalistyczny trening i odpowiednie żywienie. Takie kompleksowe podejście gwarantuje wyniesienie takiej osoby na szczyt jej możliwości sportowych. Nie inaczej ma się sprawa młodych sportowców, gdzie odpowiednie nawyki żywieniowe i specjalnie przygotowany trening ogólnorozwojowy, a potem specjalistyczny mają podobne założenie, aby zmaksymalizować możliwości młodego sportowca, aby potem w […]

Czytaj dalej…

Stres a choroby autoimmunologiczne – część 1

Czym są choroby autoimmunologiczne? Choroby autoimmunologiczne (autoimmunizacyjne, AI), zwane także chorobami z autoagresji to jak sama nazwa wskazuje, grupa schorzeń, w których obiektem „zainteresowania” układu odpornościowego gospodarza, są jego zdrowe tkanki. Organizm nakierowuje własny układ immunologiczny na antygeny lub grupy antygenów własnych. Ustrój reaguje tak w skutek utraty zdolności do rozpoznawania antygenów. Główną rolę przypisuje […]

Czytaj dalej…

Alkohol, czyli dlaczego jesteś pijany?

Alkohol bez wątpienia jest jednym z tych przysmaków, które towarzyszyły nam od zarania dziejów. Początki jego historii zostały zapisane w dziewiątym rozdziale Księgi Rodzaju, kiedy to Noe założył winnicę, a później subtelnie pełen podziwu dla swojego wyrobu, popadł w stan odurzenia owym trunkiem [12]. Można by spekulować jaką dawkę wina przyjął i czy podziałała by […]

Czytaj dalej…

Jak pozbyć się wody z organizmu?

Zaczęły się wakacje, urlopy oraz wyjazdy,  a co za tym idzie- słońce, plaża, stroje kąpielowe. Każdy z nas chce wyglądać jak najlepiej, czuć się jak najlepiej w swoim ciele. Wiadomo. Często podczas wyjazdów wykupujemy all inclusive i jemy trochę inaczej niż na co dzień. Nasza sylwetka jest bardziej „zamglona”, czujemy się ciężej mimo, że nie […]

Czytaj dalej…

Czym są flawonoidy?

W ostatnim czasie dosyć głośno jest o związkach zwanych flawonoidy. To słowo „obiło się” o uszy większości. Czy to w social mediach, w czasopismach czy na lekcjach chemii.  O flawonoidach często mówi się w kontekście zdrowego odżywiania oraz produktów kosmetycznych. Ale czym właściwie są? Początki badań nad flawonoidami sięgają początku XX wieku. Dokładnie w latach 30-tych […]

Czytaj dalej…

Kontroluj swoją glikemię. Część 2 – a ziemniaczki zostaw na koniec…

„Mięsko i surówkę zjedz, ziemniaczki zostaw na koniec”… Tak to chyba jakoś szło. Każdy zapewne kojarzy z dzieciństwa te słowa, wypowiadane przez babcię przy obiedzie. Czy babcie mają naturalnie zakodowaną biochemię oraz fizjologię człowieka? Czy wyprzedzają literaturę naukową? Tego nie wiem. Aczkolwiek, umyślnie lub nie, mogą mieć rację w swoich „zaleceniach”. Wydaje się bowiem, że […]

Czytaj dalej…

Tkanka tłuszczowa – czy jest zbędna? – część 1

Choć tkanka tłuszczowa jest niezbyt chcianym elementem naszego ciała to warto mieć świadomość, iż pełni ona szereg ważnych funkcji, które mają za zadanie utrzymywać organizm w stanie homeostazy. Jeżeli ktoś uważa, że jest nam ona kompletnie niepotrzebna to jest po prostu w błędzie, bo bez niej byśmy nie przeżyli. Zacznijmy więc od podstaw… PO CO […]

Czytaj dalej…

biohacking czym jest

Biohacking

Słowem wstępu Biohacking. Termin, którym na pewno zetknęliście się już nie raz, i który na dobrą sprawę nie ma jednej, konkretnej definicji. Jest przez to często wykorzystywany w różnych, często chybionych kontekstach. Podczas researchu informacji na potrzeby niniejszego artykułu wśród wyników pojawił się nawet taki o ludziach, którzy w przyszłości będą jak roboty z wszczepionymi, […]

Czytaj dalej…

Grillowanie to nie przelewki! – część 2

W poprzedniej części omówiliśmy sobie negatywny wpływ HCA i WWA na zdrowie człowieka i dlaczego są takie niebezpieczne. W związku z czym, dzisiaj przejdziemy do długo wyczekiwanego praktycznego podejścia do grillowania. W takim razie jak działać, żeby zminimalizować ryzyko powstawania WWA i HCA? Nie ma szczególnych wytycznych dotyczących tego co robić, jak i w jakich […]

Czytaj dalej…

Wrzuć coś na ruszt! O grillowaniu – część 1

Okres wakacyjny trwa w najlepsze. Myślę, że niejedna osoba ma już dość aż tak wysokich temperatur, które uraczyły nas swoją obecnością na początku tegorocznego lata. Co za tym idzie, wraz z wysokimi temperaturami przybywa coraz to więcej osób zainteresowanych grillowaniem.  Tematem dzisiejszych rozważań będzie jedna z najpopularniejszych letnich metod obróbki termicznej. Mianowicie jak już pewnie […]

Czytaj dalej…

Trening kobiet w ciąży

Wiele kobiet zachodząc w ciąże martwi się o swoją formę. Wiadomo, że okres w którym nosimy w sobie nowe życie jest czymś innym, wyjątkowym. Organizm działa inaczej, inaczej się zachowuje, zachodzi w nim wiele różnych zmian- nie tylko na zewnątrz, ale również we wnętrzu.  Jak więc pogodzić chęć ćwiczenia oraz okres ciąży? Organizm w okresie […]

Czytaj dalej…

Najlepsze witaminy – ranking 2019

Na pewno większość z nas na początku swojej drogi ze zdrowym stylem życia zetknęło się z jakimiś suplementami. Najczęściej są to właśnie kompleksy witaminowe. Prawie każda firma suplementacyjna posiada taki „stack”w swojej ofercie. Dostępność na rynku jest ogromna – od siłowni, sklepów z suplementami, internetu, aż po supermarkety. Są dosłownie wszędzie. Głównym problemem tych, którzy dopiero […]

Czytaj dalej…

Kobieta, hormony, a sport CZĘŚĆ 1

Sposób żywienia oraz podejmowana aktywność fizyczna są nieodłącznymi elementami wpływającymi na gospodarkę hormonalną kobiet oraz mężczyzn. Świadomość zachodzących zmian w wyniku aktywności fizycznej i nie tylko stanowi element, który skutecznie można wykorzystać w procesie kształtowania sylwetki. Niewątpliwie najbardziej wrażliwą grupą na minimalne zmienne w układzie hormonalnym są kobiety. I to im poświęcony będzie artykuł. W […]

Czytaj dalej…

Gerontoprofilaktyka – czym jest?

Aktywność fizyczna to coś z czym mamy do czynienia od najmłodszych lat.  Zazwyczaj jako młodzi ludzie czujemy „głód ruchu”. Na pewno większość z nas pamięta okres biegania na podwórku, jeżdżenia na rowerze czy siedzenia na trzepaku. To była naturalna czynność, nie myśleliśmy wtedy o tym, że wydatkujemy jakąś energię. Następnie w wieku szkolnym zaczęły się […]

Czytaj dalej…

Ćwiczenia a zdrowie psychiczne

Wiele mówi się o ćwiczeniach/treningach w kontekście hipertrofii, redukcji tkanki tłuszczowej – ogólnie poprawy kompozycji ciała, sylwetki (kto by nie chciał mieć większego bicepsa czy też widocznego „six-packa”?). Nierzadko wspomina się też o wpływie aktywności fizycznej na cukrzycę, nadciśnienie, czy też różne choroby związane z układem sercowo-naczyniowym. Mniej mówi się o oddziaływaniu ćwiczeń na zdrowie […]

Czytaj dalej…

Pozycje ciała a obciążenia kręgosłupa

Wstajemy rano z łóżka, chodzimy po mieszkaniu, idziemy do pracy lub szkoły, gdzie stoimy lub siedzimy, wracamy do domu – zmęczeni po całym dniu zazwyczaj siedzimy. Idziemy spać – leżymy. Nosimy torby z zakupami, przenosimy meble, a także ćwiczymy z obciążeniem. Czynności życia codziennego nie robią dla nas większego wrażenia, tak samo jest z pozycją, […]

Czytaj dalej…

Zioła – dobro w naturze

Na pewno każdy z was zetknął się z tematyką ziół. Mamy czy babcie od wielu lat hodują, kupują zioła. Zazwyczaj wiele osób spożywając je patrzy na walory smakowe, a nie do końca jest świadoma działania. Teraz kiedy zaczął się „hajp” na zdrowy styl życia to nawet w burgerowniach potrafią przyciągać do siebie nazwami ziół.  Ale […]

Czytaj dalej…

Dieta i suplementacja w okresie kontuzji

Żywienie w kontuzjach/urazach Aktywność fizyczna to na pewno niezwykle istotny element przyczyniający się do poprawy samopoczucia, poprawy parametrów zdrowotnych, obniżający ryzyko rozwoju chorób cywilizacyjnych. Sport stanowi także źródło rozrywki dla osób go oglądających oraz zawód dla profesjonalistów rywalizujących ze sobą na najwyższym poziomie. Regularna aktywność fizyczna, będąca niezbędnym elementem stanowiącym o rozwoju sportowca profesjonalisty czy […]

Czytaj dalej…

Truskawka – kalorie, witaminy minerały oraz właściwości odżywcze

Truskawka, a może raczej Fragaria × ananassa Duchesne gości na naszych stołach od XVIII wieku i cieszy się niemałym powodzeniem wśród miłośników zdrowego stylu życia czy też osób łaknących na tenże wielebny owoc. Żeby nie było zbyt optymistycznie – sezon na truskawki trwa stosunkowo krótko, dlatego warto rozkoszować się ich smakiem tak długo, jak tylko […]

Czytaj dalej…

Witamina E na celowniku

Ostatnio dużo zaczęło się mówić o witaminie D3, o jej niedoborach, źródłach oraz dawce. Wcześniej na lekcjach biologii czy w internecie najczęściej mówiło się o witaminie A, B, B12 czy C. Bardzo ważną witaminą jest WITAMINA E. Mało się o niej mówi. Właściwie dlaczego? Czy jest ona mniej ważna? Czy może jest to spowodowane niewiedzą […]

Czytaj dalej…

Najczęstsze błędy podczas redukcji – TOP 10

Dieta na redukcję tkanki tłuszczowej nie musi być dużym obciążeniem dla organizmu i psychiki. Istnieją sposoby na schudnięcie, które są skuteczne, a jednocześnie pozwalają zachować równowagę fizyczną i mentalną. Redukcja, to temat, który wciąż sprawia wiele trudności osobom trenującym, ale nie tylko. Prawidłowo przeprowadzona redukcja tłuszczu nie powinna powodować uszczerbku na zdrowiu. W pogoni za […]

Czytaj dalej…

Jak dbać o kręgosłup?

Kręgosłup umożliwia schylanie się i utrzymywanie pionowej postawy ciała. Łukowaty stos kręgów stanowi magazyn wapnia. Najważniejszą cechą kręgosłupa jest ochrona rdzenia kręgowego – części układu nerwowego. Oprócz kręgów budujących kręgosłup, wokół niego istnieje wiele tkanek miękkich, które go wspomagają, są to chociażby mięśnie i więzadła. Struktury kręgosłupa pełnią wiele ważnych funkcji w organizmie, umożliwiając nam […]

Czytaj dalej…

Wegetarianizm w pigułce

Nie od dziś wiadomo, że nie każdy je mięso. Dzieje się tak z różnych powodów; czy to kwestie smakowe czy etyczne. W ostatnich latach bardzo dużo osób zdecydowało się przejść na taką dietę nawet ze względu na modę. Coraz więcej restauracji ma w swojej ofercie posiłki specjalnie dla tych wybranych grup. Należy pamiętać, że wegetarianie […]

Czytaj dalej…

Węglowodany – jak określić ich zapotrzebowanie?

Węglowodany od wielu lat cieszą się „złą” sławą, tym bardziej wśród kręgu osób, które nadal wierzą w teorię insulinową. Czy rzeczywiście powinno ograniczać się konsumpcję tego makroskładnika? Czy jest on aż tak zły? By odpowiedzieć na to pytanie warto przyjrzeć się badaniom naukowym, które sprawdziły jaki rzeczywisty wpływ niesie za sobą konsumpcja węglowodanów, w zależności […]

Czytaj dalej…

Superfoods – samo dobro

Widzisz na witrynach sklepowych, na opakowaniach batoników hasło „SUPERFOOD” i nadal zastanawiasz się o co w tym wszystkim chodzi? Na instagramie i blogach co raz więcej osób chwali się swoimi fit, zdrowymi posiłkami, które mają SUPERFOODSY w składzie. Co to właściwie jest? Superfoods (tłumaczone jako „superżywność” lub „superjedzenie”), to produkty żywnościowe o bardzo wysokiej wartości odżywczej. […]

Czytaj dalej…

Niedobory snu. Objawy i skutki

Słowem wstępu Jak wspomniałem w artykule pod tytułem „Sen, czyli lepsze efekty odchudzania”, element ten jest nieodłącznym aspektem życia każdego człowieka, który wpływa na nasze samopoczucie, zdrowie i ogólnie wzięte funkcjonowanie w życiu codziennym. 

W tym artykule zajmiemy się negatywnymi następstwami, wynikającymi z przewlekłego braku odpowiedniej ilości snu. 1. Nadwaga i otyłość Jak ukazują statystyki, […]

Czytaj dalej…

Czas na JOGĘ!

Aktywność fizyczna ma to do siebie, że każdy może znaleźć coś dla siebie. Jeden woli spokojniejsze sporty jak nordic walking, inni zaś wolą sporty ekstremalne jak snowboarding. Zależy jaki kto ma cel – umięśniona sylwetka z zarysowanym ABS’em czy poprawianie swoich wyników na przykład w bieganiu. Na pewno każdy słyszał słowo „JOGA”, ale raczej jest […]

Czytaj dalej…

ROS Reaktywne Formy Tlenu

Reaktywne formy tlenu – dwie strony medalu

Poruszając się w tematyce dietetyki i suplementacji bardzo często można natknąć się na podkreślanie faktu, iż dany składnik pokarmowy czy suplement należy do grupy antyoksydantów – a więc substancji zwalczających wolne rodniki. Nic jednak, co zostaje wytworzone przez ludzki organizm, nie znajduje się w nim bez przyczyny. Owiane złą sławą wolne rodniki również pełnią w […]

Czytaj dalej…

CROSSFIT – kompendium wiedzy

Aktywność fizyczna daje się kochać przede wszystkim za to, że jest różnorodna. Wybór jest tak ogromny, że żadna dziedzina chyba nie jest tak rozbudowana. Możemy biegać, pływać, skakać, tańczyć i co jeszcze sobie wymarzymy. Wiadomo nie od dziś, że rodzajów treningów jest multum. Każdy może wybierać sobie to co chce. Zaczynając od liczby powtórzeń, a […]

Czytaj dalej…

Dlaczego jesteśmy niecierpliwi?

Nadchodzi wiosna, która dla większości osób trenujących na siłowni wiąże się z rozpoczęciem okresu redukcji tkanki tłuszczowej. Wraz z pierwszymi oznakami szumnie zbliżającego się lata, adepci aktywności fizycznej, coraz częściej myślą o tym, aby zakończyć zimowy okres budowania masy mięśniowej (która chcąc, czy nie, wiąże się z nabraniem paru kilogramów tkanki tłuszczowej) i zejść poniżej swojego zapotrzebowania […]

Czytaj dalej…

Chat meal, cheat day, a może reefed lub diet break?

Podczas bycia na redukcji czy nawet na masie każdy ma ochotę zjeść coś co na co dzień nie występuje w planie żywieniowym.  Czasem nachodzi ochota na małe odstępstwo od diety i zjedzenie czegoś innego, słodszego i bardziej kalorycznego, ale czy to ma wszystko sens i racjonalne wytłumaczenie? Co najlepiej wybrać, aby forma nie ucierpiała? Na […]

Czytaj dalej…

Białko – dystrybucja w ciągu dnia, maksymalna ilość w posiłku

Każdy bywalec siłowni pewnie słyszał, iż najważniejszym budulcem mięśni jest białko. Problem w tym, iż wokół tego składnika diety narosło wiele mitów, które skutecznie mogą utrudniać komponowanie własnego jadłospisu, który na celu miałby maksymalizację hipertrofii mięśniowej, aby wyklarować całą tę sytuację warto przyjrzeć się badaniom naukowym oraz osobom, które na wyjaśnienie tych mechanizmów poświęciły dużą […]

Czytaj dalej…

Kiwi – prawdziwy superfood

Krótka historia Kiwi, a inaczej agrest chiński jest jadalnym owocem rośliny aktindii. Głównie odmiany chińskiej i smakowitej. Owoce te rosną dziko w Chinach i są tam spożywane od dawien, dawna, ale ich znaczenie na innych kontynentach zostało spopularyzowane dosyć nie dawno, w wyniku upraw w Nowej Zelandii, który nastąpił dopiero po 1904 roku. W 1952 […]

Czytaj dalej…

Jak motywować się do treningów?

Każda osoba ma taki dzień, w którym leżałaby cały dzień na kanapie, jadła lody i oglądała serial. Czy to zwykły przysłowiowy „Kowalski” czy mistrz świata. Jest to normalne, byle nie zdarzało się to zbyt często. Czujesz, że jesteś o krok od decyzji, aby dać sobie spokój z treningami bo brakuje ci odpowiedniej motywacji do ćwiczeń? […]

Czytaj dalej…