Puszysty Sernik Jogurtowy

Witam Was ponownie! Sernik dzisiaj, puszysty i smaczny jak ten z twarogu, a przy tym lekki i szybki w przyrządzeniu. Nie piekłam do niego spodu, bardziej postawiłam na ilość tłuszczu i białka.

 

Składniki

  • 1 jogurt grecki
  • 2 jajka
  • 1 budyń bez cukru o dowolnym smaku (weźmiecie malinowy, serniczek będzie różowy)
  • miarka odżywki o dowolnym smaku
  • 1/2 łyżeczki sody
  • szczypta soli

Jogurt i budyń(mój waniliowy) pochodzą z sieci sklepów na L;) opcjonalnie masę możecie dodatkowo dosłodzić np. erytrolem, do dekoracji przydadzą się owoce.

Przepis

Białka jaj ubić, resztę wymieszać, białka dodać delikatnie do masy jogurtowej. Przelać do foremki silikonowej, lub tradycyjnej wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 15 min w 150 stopniach, a następnie 45min w 100-120. Czy sernik sie upiekł sprawdzamy patyczkiem. Mój sernik mimo, że go zostawiłam w piekarniku lekko opadł, nie przejełam sie tym specjalnie, bo i tak miałam go zamiar przewrócić.

 

dav

 

Foremka była fikuśna więc sernik jest we wzroki;) Zanim go jednak wyjmiemy warto dać mu wystygnąć.

 

 

Serniczek po pokrojeniu wyglada jak tradycyjny, jest lekki i pyszny. Owoce fajnie go uzupełniają, szczególnie jagodowe;)

 

dav

Smacznego!

 

 

Dodano w: PrzepisyTagi: fit, fit przepis, izolat, jogurt, keto, odżywka, paleo, przepis, sernik

Marta Dojlida - parę słów o autorze:

Hej! Mam na imię Marta i postaram się zadbać, żeby Wam w kuchni nie było nudno. Zapraszam Was na mój instagram oh_marta gdzie jest więcej codzienych wpisów z apetycznym fit jedzonkiem;) Zobacz pozostałe posty tego autora

2 komentarzy: “Puszysty Sernik Jogurtowy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *