Szybki przepis, który nie wymaga wiele czasu;) Babeczki z czekoladowy ryżowym spodem, na to krem mascarpone i ulubione owoce. Uwaga, bo szybko znikają!
POTRZEBUJEMY (10 szt)
- 3 wafle ryżowe 30 g,
- 80 g czekolady gorzkiej,
- 10 g masła,
- 10 g masła orzechowego Testosterone.pl,
- opakowanie mascarpone, 200 G,
- 1 łyżeczka żelatyny,
- 1 łyżka ksylitolu, 15 g,
- owoce do dekoracji dowolne;).
PRZEPIS
Wafle kruszymy, czekoladę razem z masłami rozpuszczamy w mikrofali. Mieszamy z pokruszonymi waflami i przekładamy po około łyżeczce do foremek na muffinki. Chowamy do lodówki.
W 2-3 łyżkach wrzątku rozpuszczamy żelatynę, dodajemy ksylitol i powoli dodajemy mascarpone. Wykładamy na waflowo-czekoladowe spody, wkładamy do lodówki.
Po około dwóch godzinach wyjmujemy z lodówki i foremek, dekorujemy owocami np. malinami i przystępujemy do jedzenia?
Alternatywnie można użyć tylko masła/oleju koko i dodać łyżeczkę kakao, łyżeczkę ksylitolu/ tylko czekolady. Mascarpone można zastąpić jogurtem greckim/gęstą częścią mleka kokosowego.
Ja staram się Wam dać pomysł, a Wy kombinujcie, pytajcie, będzie Wam łatwiej tworzyć z tego co macie i co jeść możecie;)
Wartości energetyczna dla 1 szt
Kcal 130
W 7,8 g
B 2,3 g
T 10,3 g
SMACZNEGO!
