Na samym początku warto się zastanowić czym są właściwie alergie.
Alergia to odpowiedź układu odpornościowego na obcą substancję, która zazwyczaj nie jest szkodliwa dla organizmu. Te obce substancje nazywane są alergenami. Mogą obejmować określone pokarmy, pyłki lub sierść zwierząt. Zadaniem układu odpornościowego jest utrzymanie zdrowia poprzez zwalczanie szkodliwych patogenów. Robi to, atakując wszystko, co według niego może narazić twoje ciało na niebezpieczeństwo. W zależności od alergenu reakcja ta może obejmować stan zapalny, kichanie lub szereg innych objawów. Alergeny powodują produkcję immunoglobuliny E (IgE). Są to przeciwciała, które każdy z nas ma w niewielkich ilościach. Jednak alergicy wytwarzają IgE w nieprawidłowych ilościach. Zwykle to przeciwciało jest ważne w ochronie nas przed pasożytami, ale nie przed innymi alergenami. W okresie uczulenia w alergii IgE jest nadprodukowane. Otacza to pewne komórki, które zawierają chemikalia, w tym histaminę. Te z kolei powodują stany zapalne i typowe objawy alergiczne. W ten sposób układ odpornościowy zostaje oszukany i przygotowany do wywołania reakcji alergicznej, gdy jest stymulowany przez alergen.
Układ odpornościowy normalnie dostosowuje się do otoczenia. Na przykład, kiedy twoje ciało napotyka coś w rodzaju sierści zwierzęcia, powinno zdawać sobie sprawę, że jest to nieszkodliwe. U osób z alergią układ odpornościowy postrzega go jako zagrożenie dla organizmu atakującego go. Alergie są powszechne i bardzo często spotykane.
Rodzaje alergii
Na alergie pokarmowe
Alergie pokarmowe mogą wywoływać obrzęk, pokrzywkę, nudności, zmęczenie i inne. Może minąć trochę czasu, zanim dana osoba zda sobie sprawę, że ma alergię pokarmową. Jeśli po posiłku odczuwasz poważną reakcję i nie wiesz dlaczego, natychmiast skontaktuj się z lekarzem.
https://pixabay.com/pl/vectors/pszenicy-glutenu-alergia-%C5%BCywno%C5%9Bci-995055/
Alergie sezonowe
Objawy kataru siennego mogą naśladować objawy przeziębienia. Obejmują one przekrwienie i opuchnięcie oczu oraz katar. W większości przypadków objawy te można leczyć w domu, stosując leki dostępne bez recepty. Skontaktuj się z lekarzem, jeśli objawy stają się niemożliwe do opanowania.
Ciężkie alergie
Poważne alergie mogą powodować anafilaksję. Jest to stan zagrożenia życia, który może prowadzić do trudności w oddychaniu, zawrotów głowy i utraty przytomności. Jeśli wystąpią te objawy po kontakcie z możliwym alergenem, natychmiast skontaktuj się z lekarzem.
Roztocza
Te stworzenia są tak małe, że nie można ich zobaczyć bez mikroskopu. Objawy są podobne do tych wywoływanych przez alergię na pyłki, ale często występują przez cały rok, a nie tylko w określonych porach roku. Leczenie może obejmować leki, takie jak steroidowe aerozole do nosa, leki przeciwhistaminowe lub leki zmniejszające przekrwienie.
Pleśń
Pleśń to małe grzyby, których zarodniki unoszą się w powietrzu jak pyłki. Rozwijają się w wilgotnych miejscach, takich jak piwnice lub łazienki oraz w stosach liści lub trawy.Objawy są podobne do objawów alergii na pyłki i roztocza i obejmują kichanie, przekrwienie, swędzenie i łzawienie oczu, katar i kaszel. Leczenie jest podobne do leczenia alergii na roztocza i pyłki.
Sierść
Sierść to plamki skóry zrzucane przez koty, psy, a nawet ptaki. Łupież też może wywoływać alergie. Możesz także reagować na białka z gruczołów łojowych w skórze zwierzęcia lub białka ze śliny zwierzęcia. Wystąpienie takiej alergii może zająć dwa lub więcej lat. Jednak gdy pojawią się objawy, mogą one trwać do momentu, gdy nie będziesz już mieć kontaktu ze zwierzęciem. Jeśli nie masz zwierząt domowych, mogą to być karaluchy, na które jesteś uczulony.
Owady
Owady wywołujące reakcje alergiczne obejmują różne pszczoły, mrówki, szerszenie i osy. Jeśli zostaniesz ukąszony przez owada, możesz spodziewać się bólu, obrzęku, zaczerwienienia i gorąca wokół miejsca ukąszenia. Objawy te mogą utrzymywać się przez kilka dni.
Witamina D – niezbędna w celu prawidłowej pracy układu odpornościowego
Diagnoza
Jeśli dana osoba uważa, że może mieć alergie najlepiej od razu zwrócić się do lekarza, który będzie mógł pomóc jej zidentyfikować, co powoduje reakcję.
Osoba powinna być gotowa do wyjaśnienia:
- wszelkich zauważonych objawów,
- kiedy i jak często się pojawiają,
- co wydaje się je powodować,
- czy inni członkowie rodziny mają podobną reakcję.
Lekarz może zalecić wykonanie badań lub skierować daną osobę do specjalisty.
Poniżej kilka przykładów testów alergicznych:
- Badania krwi – mierzą poziom przeciwciał IgE przeciwko określonym alergenom w układzie odpornościowym.
- Testy skórne – lekarz nakłuwa skórę niewielką ilością możliwego alergenu. Jeśli skóra zareaguje i stanie się swędząca, zaczerwieniona lub opuchnięta, osoba może mieć alergię.
- Testy płatkowe – lekarz może przykleić metalowy krążek niewielką ilością podejrzewanego alergenu na plecy osoby. 48 godzin później sprawdzą się reakcję skórną, a następnie ponawia po 2 dniach.
https://pixabay.com/pl/vectors/kie%C5%82k%C3%B3w-bakterie-infekcja-zdrowia-41368/
Jak leczyć?
Unikanie lub minimalizacja alergenów polega na zidentyfikowaniu przyczyny alergii i podjęciu kroków w celu zmniejszenia ekspozycji na alergen. Na przykład ograniczenie roztoczy w domu może pomóc złagodzić objawy u osób uczulonych na roztocza.
Leki stosowane w leczeniu alergii obejmują:
- Leki przeciwhistaminowe – blokują one uwalnianie histaminy z komórek tucznych, zmniejszając objawy. Tabletki przeciwhistaminowe są dostępne w aptekach bez recepty. Można również stosować spraye przeciwhistaminowe do nosa i oczu.
- Donosowe aerozole kortykosteroidowe do nosa – są skuteczne w leczeniu umiarkowanego do ciężkiego alergicznego nieżytu nosa, jeśli są stosowane prawidłowo. Na silniejszą dawkę tego leku może być wymagana recepta.
- Terapie skojarzone – są stosowane w leczeniu umiarkowanego do ciężkiego alergicznego nieżytu nosa.
- Epinefryna – jest stosowana do udzielania pierwszej pomocy w nagłych wypadkach w leczeniu zagrażających życiu ciężkich reakcji alergicznych. Zazwyczaj podaje się ją za pomocą wstrzykiwacza adrenaliny, który można podać bez przeszkolenia medycznego.
W leczeniu alergicznego nieżytu nosa i zatok stosuje się również roztwory soli fizjologicznej.
Immunoterapia alergenowa (znana również jako odczulanie) to długotrwała terapia, która zmienia odpowiedź układu odpornościowego na alergeny. Polega na podawaniu regularnych, stopniowo zwiększających się ilości ekstraktów alergenów w postaci zastrzyków lub podjęzykowych tabletek, aerozoli lub kropli.
Witamina C – obniża poziom histaminy
Najczęstsze alergie pokarmowe
1. Mleko – alergia na mleko krowie jest najczęstszą alergią pokarmową u niemowląt i małych dzieci. Chociaż większość dzieci w końcu wyrasta z alergii na mleko, alergia na mleko jest również jedną z najczęstszych alergii pokarmowych u dorosłych.
Kiedy osoba z alergią na mleko jest narażona na mleko, białka mleka wiążą się z przeciwciałami IgE wytwarzanymi przez układ odpornościowy osoby. To uruchamia obronę immunologiczną osoby, prowadząc do objawów reakcji, które mogą być łagodne lub bardzo poważne.
2. Jaja – alergia na jaja kurze należy do najczęstszych alergii pokarmowych u małych dzieci, ale występuje rzadziej u starszych dzieci i dorosłych. Większość dzieci w końcu wyrasta z alergii na jajka, chociaż niektóre osoby pozostają uczulone na jaja przez całe życie.
3. Arachidy – orzeszki ziemne to nie to samo, co orzechy drzewne (takie jak migdały, orzechy nerkowca, pistacje, orzechy włoskie, pekan i inne), które rosną na drzewach. Orzeszki ziemne rosną pod ziemią i są częścią innej rodziny roślin – roślin strączkowych. Inne przykłady roślin strączkowych to fasola, groch, soczewica i soja. Alergia na orzeszki ziemne jest najczęstszą alergią pokarmową u dzieci poniżej 18 roku życia i drugą co do częstości alergią pokarmową u dorosłych. Nieleczona alergia na orzeszki ziemne trwa zwykle przez całe życie: tylko około 20 procent dzieci z alergią na orzeszki ziemne z niej wyrasta.
4. Pszenica – objawy reakcji alergicznej na pszenicę mogą być od łagodnych, jak pokrzywka, po ciężkie, takie jak anafilaksja. Reakcje alergiczne mogą być nieprzewidywalne, a nawet bardzo małe ilości pszenicy mogą je wywołać. Aby zapobiec reakcji, bardzo ważne jest unikanie pszenicy. Zawsze czytaj etykiety żywności i zadawaj pytania dotyczące składników, zanim zjesz jedzenie, którego sam nie przygotowałeś.Nadal możesz jeść różnorodne potrawy, ale źródłem ziarna musi być coś innego niż pszenica. Poszukaj innych zbóż, takich jak amarantus, jęczmień, kukurydza, owies, komosa ryżowa, ryż czy żyto
5. Soja – soja należy do rodziny roślin strączkowych. Fasola, groszek, soczewica i orzeszki ziemne to również rośliny strączkowe. Jednak uczulenie na soję nie oznacza, że masz większe ryzyko uczulenia na inne rośliny strączkowe, w tym orzeszki ziemne. Alergia na soję występuje częściej u niemowląt i małych dzieci niż u starszych dzieci. Większość dzieci w końcu wyrasta z alergii na soję, chociaż niektóre osoby pozostają uczulone na soję przez całe życie. Aby zapobiec reakcji, bardzo ważne jest, aby unikać soi i produktów sojowych.
Wsparcie układu odpornościowego – kurkumina
Podsumowanie
Większość alergii pokarmowych jest powodowana przez kilka produktów takich jak na przykład mleko krowie, jajka, orzeszki ziemne, soję i pszenicę.
W przeciwieństwie do nietolerancji pokarmowych alergie pokarmowe są powodowane przez układ odpornościowy nieprawidłowo identyfikujący niektóre białka w żywności jako szkodliwe. Może to powodować reakcje potencjalnie zagrażające życiu, a jedynym sposobem leczenia jest usunięcie pokarmu z diety. Jeśli masz alergię, skontaktuj się z farmaceutą lub lekarzem. W niektórych przypadkach może zaistnieć potrzeba pomocy specjalisty immunologii klinicznej / alergologa w celu przeprowadzenia dalszych badań i udzielenia odpowiedniej porady. Nie można bagatelizować objawów, gdyż może to powodować zarówno dyskomfort jak i większe problemy ze zdrowiem.
Źródła:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15125698/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23954566/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23954566/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18078424/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21453811/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21453811/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17125539/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26022873/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25443673/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27820622/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25443673/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4254585/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22237879/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26109797/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20226303/
https://en.wikipedia.org/wiki/Allergy
https://www.verywellhealth.com/the-most-common-food-allergies-1324134
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3070118/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24388012/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12839117/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21913199/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23229594/
https://pixabay.com/pl/photos/choroba-medycyna-zdrowia-choroby-4392168/
