Jogurtowo Śmietankowa Pychota

Sezon letni się zaczyna, zaczyna się dostęp do letnich owoców i czas serników na zimno!

Dzisiaj mamy deser na ciasteczkach, z jogurtem i bitą śmietaną słodzone Bolero.

Co to Bolero? To saszetki smakowe, bez kcal, które dodaje się do wody i powstaje z nich napój. Niektóre smaki są po prostu obłędne! Saszetki bolero znajdziecie tutaj .

POTRZEBUJEMY

  • 200 g ciastek zbożowych, takie bez cukru znajdziecie na działach ze zdrową żywnością w dużych marketach
  • 100 g masła (najlepiej klarowanego)
  • jogurt grecki wysokobiałkowy 0% (Tolonis/Piątnica itp.) 400 g
  • śmietana 30% 300 ml
  • żelatyna 3 łyżki
  • saszetki Bolero o dowolnym smaku( ja mam granat i cytrynę)
  • owoce do dekoracji

Jeśli smakowo nie podchodzi Wam stewia albo nie macie jak kupić to idealnym rozwiązaniem okaże się Bolero, żelatyna i kilka tabletek słodzika.

PRZEPIS

Ciastka rozdrabniamy w blenderze, dodajemy roztopione masło i wykładamy na dno wyłożonej papierem do pieczenia blaszki. Ugniatamy szklanką i  chowamy do lodówki.

Łyżkę żelatyny rozpuszczamy w 2 łyżkach wrzątku, dodajemy Bolero (ja dodałam granta) i powoli jogurt. Używając blendera, albo miksera zminimalizujecie grudki. Wykładamy na schłodzony spód i znowu do lodówki.

Śmietanę ubijamy, dodając Bolero (cytryna- teraz dałabym 0,5 saszetki zamiast całej) i 2 łyżki żelatyny rozpuszczone w 3 łyżkach wrzątku.

Wykładamy na schłodzoną warstwę jogurtową i układamy dowolne owoce. Ja sypnęłam jeszcze ciut kakao dla dekoracji. 2 godziny w lodówce i można jeść;)

Smacznego!

Marta Dojlida - parę słów o autorze:

Hej! Mam na imię Marta i postaram się zadbać, żeby Wam w kuchni nie było nudno. Zapraszam Was na mój instagram oh_marta gdzie jest więcej codzienych wpisów z apetycznym fit jedzonkiem;) Zobacz pozostałe posty tego autora

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *