Katarzyna Dudzic (Fidor), Autor w serwisie Testosterone Wiedza

Kategorie

Najczęściej czytane

Katarzyna Dudzic (Fidor)

57 Artykułów

Mgr. Dietetyki
Licencjat- UM w Lublinie, magisterka- UM im. Piastów Śląskich we Wrocławiu

Obecnie dietetyk/intendent w jednej ze szkół we Wrocławiu

Pasjonatka gotowania, a w wolnych chwilach rysunku i pieszych wycieczek.

Jestem przekonana, że żywienie ma być czymś prostym, przyjemnym, pomagającym nam i towarzyszącym przez całe życie, a nie mnóstwem wyrzeczeń i obowiązków.

Zawsze służę pomocą i wsparciem.

Facebook: Katarzyna Fidor Dietetyk
Instagram: dietetyk.kasiafidor

Choroba Parkinsona, coraz częstszy problemChoroby

Choroba Parkinsona, coraz częstszy problem

Obraz freepik   Wiele słyszy się o chorobie Alzheimera, jednak czy słyszeliście coś o innych chorobach o podłożu neurologicznym np.
Alergia krzyżowa – czyli jak uczula to, na co nie jesteś uczulonyChoroby

Alergia krzyżowa – czyli jak uczula to, na co nie jesteś uczulony

Obraz wayhomestudio z frepik   Organizm to naprawdę skomplikowana maszyna. Procesy w nim zachodzące w wielu przypadkach nadal pozostają dla
Najważniejsze składniki mineralne w Hashimoto i ich źródłaChoroby

Najważniejsze składniki mineralne w Hashimoto i ich źródła

Hashimoto to coraz częściej rozpoznawana przewlekła limfocytarna choroba zapalna tarczycy, o podłożu autoimmunologicznym. Jej  rozpoznanie jest trudne i często przypadkowe,
Jak przygotować strączki, aby nie wzdymały?Dietetyka

Jak przygotować strączki, aby nie wzdymały?

Obraz Pexels z Pixabay Za danych czasów rośliny strączkowe były jednymi z często spożywanych pokarmów na stołach Polaków. Z czasem
Dieta niskosodowa, dla kogo i na czym polega?Choroby

Dieta niskosodowa, dla kogo i na czym polega?

Obraz @pablomerchanm z Unplash   Dieta niskosodowa jest jedną z najczęściej zalecanych diet przez lekarzy. Powodem tego częste występowanie nadciśnienia,
Żywienie w chorobie uchyłkowej jelit grubegoChoroby

Żywienie w chorobie uchyłkowej jelit grubego

Obraz Elionas2 z Pixabay   Chorobę uchyłkową jelita grubego uznaje się za jedną z chorób cywilizacyjnych i nie bez przyczyny.
Czy liposomalna witamina C wchłania się lepiej?Dietetyka

Czy liposomalna witamina C wchłania się lepiej?

Obraz asierromero z freepik Popularność witaminy C nie maleje, ostatnio pojawiły się preparaty tzw. liposomalnej witaminy C. Według opisów producentów jest
Morfologia- co z niej możemy się dowiedzieć? Co oznaczają poszczególne skróty na wynikach badań?Dietetyka

Morfologia- co z niej możemy się dowiedzieć? Co oznaczają poszczególne skróty na wynikach badań?

Obraz DCStudio z freepik Jednym z podstawowych i zalecanych do kontrolnego wykonywania badań jest właśnie morfologia. Ma ona na celu kontrolę
Wapń, o czym pamiętać przy suplementacji ?Dietetyka

Wapń, o czym pamiętać przy suplementacji ?

unsplash @pinamessina   Wapń to jeden z ważniejszych pierwiastków dla organizmu ludzkiego. Wpływa ona nie tylko na prawidłową budowę kości
Żyworódka pomoc przy łuszczycy i nie tylkoFakty i mity

Żyworódka pomoc przy łuszczycy i nie tylko

Obraz _Alicja_ z Pixabay Roślina ta wcześniej była bardziej popularna niż obecnie, jednak ze względu na liczne odkrycia wobec jej
Witamina C – kompendium wiedzyDietetyka

Witamina C – kompendium wiedzy

ArthurHidden   Witamina C, to chyba jedna z najbardziej znanych i najczęściej suplementowanych witamin. Wokół niej krąży wiele kontrowersji i
Co wpływa na lekkostrawność posiłku?Dietetyka

Co wpływa na lekkostrawność posiłku?

Obraz Дарья Яковлева z Pixabay   Wracamy ze szpitala, mamy dolegliwości żołądkowe, a może przeziębiliśmy się i mamy gorączkę? We
Dieta dr Dąbrowskiej / dieta warzywno-owocowa, na czym polega i czy ma sens?Dietetyka

Dieta dr Dąbrowskiej / dieta warzywno-owocowa, na czym polega i czy ma sens?

Żródło:@alinasagirova   Ilość diet, jakie polegają na naprawdę dużych ograniczeniach kalorycznych, jest niesamowicie dużo. Jedną z nich jest właśnie dieta
Jak pozostać w formie na starość – Dieta długowiecznościZdrowe odżywianie

Jak pozostać w formie na starość – Dieta długowieczności

  Zdjęcie: Photo by Tiago Muraro  @tiago on Unsplash   Zacznijmy od tego, że niestety nie ma jednego, idealnego rozwiązania
Tymianek – właściwości i zastosowanieDietetyka

Tymianek – właściwości i zastosowanie

@sigmund   Tymianek to przede wszystkim roślina przyprawowa, która skrywa w sobie wiele korzyści. Roślina ta ma wiele nazw, chodź
  Rozmaryn – właściwościDietetyka

  Rozmaryn – właściwości

    Obrazek główny: Rozmaryn: Hans (Pixabay.com)     Rozmaryn znany jest przede wszystkim jako przyprawa, jednak niewiele osób wie, że
Jak zaoszczędzić na zakupach a nadal jeść zdrowo? Zakupy podczas inflacjiDietetyka

Jak zaoszczędzić na zakupach a nadal jeść zdrowo? Zakupy podczas inflacji

Obraz autorstwa aleksandarlittlewolf z Freepik   W obecnej sytuacji ekonomicznej kraju rozsądne planowanie żywienia odgrywa coraz większą rolę. Stąd też
Pigwa – niedoceniany owoc o wielu właściwościachCiekawostki zdrowotne

Pigwa – niedoceniany owoc o wielu właściwościach

Obraz Faustas Grigutis z Pexels   Wiele osób kojarzy pigwę, wie, że jest to jedna z rodzimych roślin, ale na
Witamina B1 (tiamina) – źródła, działanie, objawy niedoboru i nadmiaruChoroby

Witamina B1 (tiamina) – źródła, działanie, objawy niedoboru i nadmiaru

Obraz z freepik   Z chemicznego punktu widzenia witamina B1 (tiamina) to heterocykliczny związek chemiczny, złożony z pierścienia tiazolowego i
Żurawina – prozdrowotny super owocCiekawostki zdrowotne

Żurawina – prozdrowotny super owoc

Obraz Irita Antonevica z Pexels   Roślina, która dostarcza jadalnych czerwonych jagód, z których wyrabia się soki, galaretki, sosy żurawinowe
Gurmar – suplement diety w cukrzycyChoroby

Gurmar – suplement diety w cukrzycy

Obraz Siva prasad z Pixabay   Gymnema sylvestre/ gurmar (niszcząc cukier) jest rośliną stosowaną w medycynie ajurwedyjskiej ponad 2000 lat
Jak przechowywać żywność, by się nie marnowała?Dietetyka

Jak przechowywać żywność, by się nie marnowała?

Obraz mohamed Hassan z Pixabay   Niemarnowanie żywności to jedna z ważniejszych rzeczy nie tylko z ekologicznego, ale i ekonomicznego.
Tapioka – w sobie skrywa? Składnik bubble teaCiekawostki zdrowotne

Tapioka – w sobie skrywa? Składnik bubble tea

Obraz PublicDomainPictures z Pixabay   Tapioka zyskała popularność za sprawą napoju bąbelkowego na bazie herbaty- Bubble tea.  Jednak wykorzystać ją
Poznaj niezwykłe właściwości rokitnikaCiekawostki zdrowotne

Poznaj niezwykłe właściwości rokitnika

Obraz Серый z Pixabay Wiele osób kojarzy np.  acerolę, jagody goji. Są to rośliny niezwykle bogate w witaminę C, ale
Wrzody żołądka – dieta (wskazówki żywieniowe)Choroby

Wrzody żołądka – dieta (wskazówki żywieniowe)

Obraz brgfx z freepik   Szacuje się, że na chorobę wrzodową może chorować 4% ludności całego świata. Największy odsetek zachorowań
Śliwki na problemy z zaparciamiCiekawostki zdrowotne

Śliwki na problemy z zaparciami

Obraz Pixabay z pexels   Wiele produktów często spotykanych i spożywanych skrywa w sobie wiele cennych właściwości. Dziś na tapet
Czym jest żywność specjalnego przeznaczenia medycznegoChoroby

Czym jest żywność specjalnego przeznaczenia medycznego

Obraz Wiroj Sidhisoradej z freepik Aby poradzić sobie z chorobą, organizm bardzo często potrzebuje większej ilości składników odżywczych. Rozwiązaniem stają
Grzyby nie mają wartości odżywczych – to mitCiekawostki zdrowotne

Grzyby nie mają wartości odżywczych – to mit

Obraz Krzysztof Niewolny @epan5  z Unplash   Grzyby nazywane są czasami mięsem lasu i nie bez powodu, gdyż dla zwierząt
Zespół Pica – czym jest?Choroby

Zespół Pica – czym jest?

Obraz SHVETS production z Pexels   Chyba wszyscy słyszeli o takich zaburzeniach odżywiania jak anoreksja i bulimia, niektórym obiło się
Miodunka – roślina warta uwagiCiekawostki zdrowotne

Miodunka – roślina warta uwagi

Obraz Hans Braxmeier z Pixabay   Miodunka to przede wszystkim roślina wykorzystywana przy leczeniu chorób układu oddechowego. Stąd też pochodzi
Galaktozemia – czym jest i jak się ją leczy?Choroby

Galaktozemia – czym jest i jak się ją leczy?

Obraz freepik   Galaktozemia to rzadka (częstotliwość występowania 1 do 30 000-100 000) choroba genetyczna, dziedziczona autosomalnie recesywnie, co oznacza,
Choroba syropu klonowego (MSUD)Choroby

Choroba syropu klonowego (MSUD)

Obraz @pixaybay z Piksals   Zależnych od żywienia chorób o podłożu genetycznym jest kilkanaście. Jedną z nich jest choroba syropu
Jak przekonać dziecko do jedzenia?Ciekawostki zdrowotne

Jak przekonać dziecko do jedzenia?

Obraz avitalchn z Pixabay   Posiadanie niejatka to zmora dużej części rodziców. Małe dzieci nie są stworzone do jedzenia, tylko
„Grupy leków – co należy o nich wiedzieć (klasyfikacja ATC)Dietetyka

„Grupy leków – co należy o nich wiedzieć (klasyfikacja ATC)

Dla ułatwienia zarówno lekarzy, farmaceutów, producentów leków, jaki i konsumentów wprowadza się klasyfikację leków. Dzielą one leki na różne kategorie
Rumianek- niezwykłe właściwościDietetyka

Rumianek- niezwykłe właściwości

Obraz congerdesign z Pixabay   Rumianek to jedno z najczęściej i najbardziej znanych ziół. Jest stosowany od wielu lat i
Zaburzenia połykania, dysfagia – co to?Zdrowe odżywianie

Zaburzenia połykania, dysfagia – co to?

Photo by Klaus Nielsen from Pexels   Wbrew pozorom zaburzenia połykania zdążają się często i nie mogą być bagatelizowane, gdyż
Co wiesz o rabarbarze?Ciekawostki zdrowotne

Co wiesz o rabarbarze?

Obraz @Racool_studio z freepik   Rabarbar (Rheum rhaponticum L.; rabarbar zwyczajny, rzewień ogrodowy, rzewień zwyczajny) to wspaniała roślina doceniana przez
Przewlekła choroba nerek, wskazania żywienioweChoroby

Przewlekła choroba nerek, wskazania żywieniowe

Obraz @channarongsds z freepik   Przewlekła choroba nerek (PChN) -to poważna choroba, charakteryzująca się uszkodzeniem nerek i nieprawidłową ich funkcją.
O czym mówi lipidogram?Dietetyka

O czym mówi lipidogram?

Obraz rawpixel.com z freepik   Lipidogram lub inaczej profil lipidowy, to badanie pozwalające skontrolować stan gospodarki tłuszczowej organizmu. Określa ono
Stan przedcukrzycowy – jak postępować?Choroby

Stan przedcukrzycowy – jak postępować?

Obraz xb100 z freepik Senność, zmęczenie, problemy ze wzrokiem, częste oddawanie moczu, zwiększony apetyt i/lub uczucie pragnienia, a następnie wysokie