Olej z kokosa

Olej z kokosa – olej roślinny produkowany z orzechów kokosa, bogaty w kwasy tłuszcowe nasycone oraz MCT. W suplementacji oraz dietetyce zdobył uznanie ze względu na wysoką stabilność na psucie oraz wysoką temperaturę dymienia. Chętnie wykorzystywany jako dodatek tzw. kuloodpornej kawy, gdzie ze względu na specyficzny metabolzim kwasów tłuszczowych o średnich łańcuchach (MCT), które trafiają do żyły wrotnej i tam za pomocą chylomikronów ulegają metabolizmowi w wątrobie-stanowią dobre źródło energetyczne. Dakowanie: wg zapotrzebowania dietetycznego