Profil aminokwasowy w 100g odżywki - informacja żywieniowa odnosząca się do wartości aminokwasów na 100g odżywki. Oznacza to, że mając odżywkę białkową o zawartości procentowej białka 80%, ilość aminokwasów w informacji dotyczy 80g zawartego w niej białka.