Ksylitol to popularny słodzik pozyskiwany z brzozy oraz z kukurydzy. Zmniejsza on ryzyko występowania próchnicy oraz w niewielkim stopniu podwyższa poziom insuliny we krwi. Można stosować go jako bezpieczną alternatywę dla cukru oraz sztucznych, szkodliwych substancji. Ksylitol ma podobną słodkość jak zwykły cukier, dlatego stosuje się go w takich samych dawkach. Najpopularniejszy ksylitol w naszym sklepie internetowym, pochodzi z Finlandia, gdzie pozyskuje się go w tradycyjny sposób.