Testosterone.pl WPC 80 - koncentrat białka serwatki

Porcja 30 g daje 22,8–23,1 g białka w suchej masie (bez wody w proszku). To instanizowany, czyli łatwo rozpuszczalny, koncentrat białka serwatki z mleka, który stanowi 97% składu; gramy białka to osobna liczba z tabeli etykiety. Białko przyczynia się do wzrostu masy mięśniowej. Według danych marki próbka koncentratu miała w laboratorium 77,6 g białka w 100 g.

• 22,8–23,1 g białka w porcji 30 g
• 97% koncentratu białka serwatki w składzie
• 23 porcje, jedna dziennie: zapas na 23 dni

Dlaczego warto wybrać ten koncentrat?

Skład jest krótki: koncentrat białka serwatki, aromaty, zagęstnik, dwa słodziki oraz barwnik albo kakao zależnie od smaku. Etykieta nie wymienia dodanych wolnych aminokwasów. Dosypywanie ich do proszku nazywa się amino spiking: aminokwasy zawyżają wynik białka w analizie, choć nie są białkiem serwatki. W składzie nie ma więc aminokwasów, które podbijałyby gramy białka w tabeli. Wada jest policzalna: 700 g przy jednej porcji dziennie starcza na 23 dni, a potem kupujesz następne.

Dla kogo jest ta odżywka białkowa?

Jest dla ciebie, jeśli trenujesz siłowo, liczysz białko w gramach i chcesz mieć w ciągu dnia jedną porcję o znanym składzie: tłuszcz, węglowodany, cukry i sól etykieta rozpisuje dla obu grup smaków. Jeśli cel białka dobijasz posiłkami bez wysiłku, proszek jest dla ciebie wygodą, nie potrzebą.

• Trenujesz po pracy i po treningu wolisz wypić porcję, niż szukać posiłku z białkiem.
• Liczysz makroskładniki i chcesz tabeli wartości dla swojego smaku.
• Porównujesz odżywki po gramach białka w 100 g, a hasło z przodu opakowania traktujesz jako reklamę.
• Szybko nudzi ci się jeden smak i zmieniasz go przy każdym zakupie.

Metaanaliza 49 badań z udziałem 1863 zdrowych dorosłych trenujących siłowo pokazała, że powyżej pewnej łącznej ilości białka w diecie kolejne gramy z suplementu nie zwiększały już przyrostu beztłuszczowej masy ciała [1]. Wynik dotyczy białka z całego dnia, nie tego proszku: zanim dołożysz porcję, policz białko z posiłków.

Dawkowanie i pora

Odmierz dwie płaskie miarki, czyli 30 g proszku, i przygotuj jedną porcję dziennie. Nie przekraczaj zalecanej porcji dziennej. Producent radzi wypić ją do 2 godzin po wysiłku, a w dzień bez treningu sam wybierasz moment. Opakowanie 700 g to 23 porcje, czyli zapas na 23 dni.

Kiedy NIE stosować tego proszku?

• Masz alergię na białka mleka: podstawą proszku jest koncentrat białka serwatki z mleka.
• Masz alergię na soję albo jaja: proszek powstaje na maszynach, które przetwarzają też lecytynę sojową i lizozym z jaj.
• Unikasz słodzików: każdy smak ma acesulfam K i sukralozę.

Przy alergii zmiana smaku nic nie da: koncentrat z mleka i maszyny z etykiety dotyczą każdego wariantu. Suplement diety nie ma właściwości leczniczych: to środek spożywczy, którego celem jest uzupełnienie normalnej diety. Nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety i zdrowego stylu życia.

Ostrzeżenia producenta i GIS

• Suplement diety. Zawiera substancje słodzące.
• Nie należy przekraczać zalecanej porcji dziennej.
• Produkt nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety. Dla zachowania zdrowia ważna jest zróżnicowana dieta oraz zdrowy tryb życia.
• Zawartość białka na etykiecie podawana jest w suchej masie.
• Produkt jest wytwarzany na maszynach przetwarzających również soję (lecytynę sojową), pochodne jaja kurzego (lizozym), mleko i jego pochodne i nie powinien być stosowany przez osoby uczulone na którykolwiek z tych składników.

Jakość i surowce

Według danych marki do produkcji idzie koncentrat o 82% białka. 97% to udział tego koncentratu w proszku, a gotowy proszek ma według tabeli etykiety 76–77 g białka w 100 g, w suchej masie. Według danych marki próbkę koncentratu zbadało niezależne laboratorium Hamilton, a wynik opublikowaliśmy na blogu 12 marca 2026: 77,6 g białka i 5,9 g laktozy w 100 g. Badano koncentrat przed dodaniem smaków; wpis nie podaje numeru sprawozdania, partii ani tego, czy wynik liczono w suchej masie, więc wynik opisuje koncentrat użyty w produkcji, a o konkretnym opakowaniu mówi jego etykieta.

Forma i standaryzacja

Koncentrat białka serwatki (WPC) powstaje z serwatki, płynu, który zostaje po produkcji sera: filtracja zatrzymuje białko i odprowadza część wody, laktozy i składników mineralnych. Liczba w nazwie WPC 80 oznacza klasę koncentratu; ile białka ma gotowy proszek, podaje tabela etykiety. Instanizacja to obróbka proszku, po której szybciej zwilża się on w płynie. Według danych marki ten koncentrat rozpuszcza się bardzo dobrze, a do porcji wystarcza zwykły shaker.

Z czym łączyć ten suplement?

• Kreatyna monohydrat: też trafia do dnia z treningiem, a na porcję proszku producent wskazuje okno do 2 godzin po wysiłku.
• Białko roślinne bez mleka w składzie: ścieżka dla osoby uczulonej na białka mleka, której ten koncentrat nie służy.

Dawkę, porę i alergeny sprawdź na etykiecie wybranego produktu.

Czym różni się ten koncentrat białka serwatki od innych odżywek białkowych?

Białko serwatki kupisz w trzech formach, a obok nich jest kazeina. Koncentrat, jak ten, przechodzi krótszą filtrację i zachowuje część tłuszczu oraz laktozy z mleka: tłuszczu ma tu 7,6–7,76 g w 100 g. Izolat przechodzi dłuższą filtrację, hydrolizat to białko serwatki pocięte enzymami na krótsze fragmenty, a kazeina to drugie białko mleka, z którego powstaje twaróg. Porównując je, patrz na gramy białka w 100 g i na laktozę, gdy producent ją podaje.

Na co uważać przy wyborze smaku?

Wartości na etykiecie różnią się między dwiema grupami smaków: sprawdź, do której należy twój.

• Grupa A* (owocowe, wanilia, ciastko, pistacja, caffe latte) ma 23,1 g białka w porcji, grupa B** (czekoladowe, słony karmel, masło orzechowe, nugat) 22,8 g.
• Słony karmel ma 0,33 g soli w porcji, pozostałe smaki 0,1 g.
• Białko na etykiecie jest podane w suchej masie, a wilgotności proszku etykieta nie podaje.
• Tabela na tej etykiecie obejmuje 15 smaków: przy innym smaku sprawdź jego etykietę.

Co zyskujesz, kupując ten proszek u nas?

WPC 80 to nasza własna marka. Według danych marki smaków jest ponad 20, a wynik badania koncentratu z laboratorium Hamilton opublikowaliśmy na blogu w dziale Wiedza. Etykieta podaje 76–77 g białka w 100 g proszku w suchej masie, a według danych marki próbka koncentratu miała w laboratorium 77,6 g białka w 100 g. Porównaj gramy białka w 100 g na tylnej ściance, zanim porównasz ceny.

Badania i źródła

1. Morton RW, Murphy KT, McKellar SR, Schoenfeld BJ, Henselmans M, Helms E, Aragon AA, Devries MC, Banfield L, Krieger JW, Phillips SM. A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults. Br J Sports Med. 2017;52(6):376-384. PMID: 28698222, DOI: 10.1136/bjsports-2017-097608 (zapotrzebowanie).
2. Białko przyczynia się do wzrostu masy mięśniowej [EFSA: Entry Id 415, 417, 593, 594, 595, 715, 1398 · rozp. (UE) nr 432/2012].

Zalecane spożycie: Do przygotowania 1 porcji wymieszaj 30 g proszku (2 miarki = 30 gram) z 200 ml wody lub mleka, najlepiej używająć shakera.

Spożywać 1-2 porcje dziennie.

Najczęstsze pytania o Testosterone.pl WPC 80

Czy tańsza odżywka nie ma po prostu mniej białka?

Nie w tym przypadku, a sprawdzisz to na dwóch liczbach. Etykieta podaje 76–77 g białka w 100 g w suchej masie, a według danych marki próbka koncentratu używanego do produkcji miała w laboratorium 77,6 g w 100 g. Skład nie wymienia dodanych wolnych aminokwasów, więc gramy białka w tabeli nie są podbite takim dodatkiem.

Czy lepiej wziąć izolat zamiast koncentratu?

Zależy, czego pilnujesz w jadłospisie. Jeśli ograniczasz laktozę albo liczysz każdy gram tłuszczu, rozważ izolat. Jeśli liczysz głównie białko, koncentrat wystarcza: porcja 30 g ma tu 2,28–2,33 g tłuszczu i 2,4–2,7 g węglowodanów. Przy alergii na białka mleka nie pasuje żadna z tych form.

Czy przy nietolerancji laktozy mogę pić ten koncentrat?

Etykieta tego nie rozstrzyga. Według danych marki koncentrat zawiera laktozę: w próbce koncentratu użytego do produkcji laboratorium oznaczyło 5,9 g laktozy w 100 g. Czy ta ilość ci służy, zależy od twojej tolerancji, którą znasz z własnych posiłków z nabiałem. Przy alergii na białka mleka ten proszek odpada niezależnie od laktozy.