Tarczyca – co lubi, a czego nie.

Jak pisałam w poprzednim poście, tarczyca jest to bardzo ważny organ, który wpływa na pracę niemal całego naszego organizmu. Podobnie wiele rzeczy zewnątrz wpływa też i na ten organ. Zatem warto odpowiedzieć sobie na pytanie co nasza tarczyca lubi a czego nie? Należy też zaznaczyć, iż często tarczyca diagnozowana, jako nadczynna, jest tylko i wyłącznie […]

Czytaj dalej…

Owoce – zdrowie czy cukier?

„Nie mogę schudnąć, przecież jem tylko owoce, warzywa i wafle ryżowe”. Takie słowa często słyszy się, przede wszystkim od kobiet, będących na wiecznej diecie. Zacznijmy od kwestii podstawowej – jedząc tylko węglowodany, nawet w niewielkiej ilości, trudno mówić o prawidłowej diecie, a tym bardziej o zdrowiu. Druga kwestia – rezygnuję z cukru, ale jeśli jestem […]

Czytaj dalej…

Rodzaje kwasów tłuszczowych i ich źródła w diecie

Istnieje wiele rodzajów kwasów tłuszczowych, które zawarte są w produktach spożywczych. Jedne są nam potrzebne bardziej, inne mniej. Jakie właściwie rozróżniamy rodzaje tłuszczów i do czego są one potrzebne w naszym organizmie? Dlaczego w naszej diecie powinny znaleźć się urozmaicone źródła tłuszczu i ich różne rodzaje? Jakie źródła tłuszczy wybierać, aby cieszyć się zdrowiem? Tłuszcz […]

Czytaj dalej…

Znaczenie witaminy D3 i K2 w organizmie człowieka

Witamina D jest tak naprawdę hormonem steroidowym, produkowanym przez organizm wtedy, gdy nasza skóra wystawiona jest na działanie promieni słonecznych. W teorii. W praktyce wygląda to tak, iż jej wydzielanie jest uzależnione od bardzo wielu czynników, takich jak pora roku, pora dnia, zachmurzenie i zanieczyszczenia powietrza, szerokość geograficzna, stosowanie kremów z filtrem, pigmentacja, starzenie się skóry, […]

Czytaj dalej…

Obalamy mity vol.1 – Olej kokosowy vs Olej MCT

Mówi się, że olej kokosowy składa się w 62% z oleju MCT. Z punktu widzenia chemii, owszem.   Jednak czy w rzeczywistości olej kokosowy w tak dużym procencie zawiera w sobie oleje metabolizowane w organizmie jak oleje MCT? Z chemicznego punktu widzenia olej MCT ma cztery różne rodzaje: C6 (kwas kapronowy lub heksanowy) C8 (kwas kaprylowy lub kwas […]

Czytaj dalej…

Najlepsze produkty wzmacniające stawy – TOP 10

Problemy ze stawami, pojawiają się w wyniku wieloletnich zaniedbań. Brak ruchu, nieprawidłowa dieta, narażenie stawów na zbyt duże obciążenia – wszystko to wpływa na stałe pogarszanie ich stanu zdrowia. Słabe stawy są znacznie bardziej narażone na urazy. Aby poprawić stan stawów, uzupełnij niedobór tych substancji, które są kluczowe dla ich zdrowia. Przed Tobą lista 10 […]

Czytaj dalej…

Bulletproof coffee, czyli kuloodoporna kawa mocy!

Kawa kuloodporna to stosunkowo nowy wynalazek. Jej pomysłodawcą stał się w roku 2011 amerykański przedsiębiorca Dave Asprey. Zainspirował go sposób podawania herbaty, który podpatrzył podczas wizyty w Tybecie. Otóż tamtejsi mieszkańcy podawali ten napój z dodatkiem masła z mleka jaków. Połączenie to nie jest przypadkowe. Przedsiębiorca postanowił jednak zmodyfikować tybetańską tradycję i zamiast herbaty użył kawy, która […]

Czytaj dalej…

Polski obiad legalny na diecie eliminacyjnej

Diety eliminacyjne to ogólnie rozumiane diety wykluczające pożywienie zawierające substancje antyżywieniowe i alergeny. Przepis na ten polski obiad jest bezglutenowy, bezmleczny, oczywiście nie zawiera też cukru 😉 Można go zdecydowanie zaliczyć do przepisów dozwolonych w diecie samuraja czy też do umiarkowanego paleo (jeśli uznamy, że ziemniaki są paleo). Nie podaję gramatur tam, gdzie nie muszę […]

Czytaj dalej…

10 najważniejszych źródeł witaminy B complex

Witamina B complex składa się z 8 substancji rozpuszczalnych w wodzie, które mają podobne działanie i są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. W jej skład wchodzą witaminy: B1 (tiamina) B2 (ryboflawina) B3 (niacyna) B5 (kwas pantotenowy) B6 (pirydoksyna) B7 (biotyna) B9 (B11, kwas foliowy) B12 (kobalamina)     NAJLEPSZY KOMPLEKS WITAMIN B W NOWOCZESNEJ FORMIE […]

Czytaj dalej…

Paleo kontra samuraj

Co to jest paleo? Na czym polega żywienie na zasadach diety samuraja? Czym różnią się te dwa sposoby podejścia do odżywiania? Dla kogo są przeznaczone? Oba wymienione sposoby żywienia trudno nazwać dietą, gdyż słowo to w obecnym świecie przyjęło znaczenie związane z ograniczeniem ilościowym – raczej niejedzeniem, niż zdrowymi wyborami. Zarówno paleo jak i samuraj […]

Czytaj dalej…

Zalety stosowania oleju rybiego – kwasów EPA i DHA

Twoje ciało będzie Ci za to wdzięczne! Na rynku jest tylko kilka suplementów diety o tak skutecznym działaniu i o tak wielu korzyściach zdrowotnych, co olej z ryb morskich. Kwasy omega 3, które zawiera, są niezbędnym składnikiem wspomagającym Twoje zdrowie. Olej rybi wpływa pozytywnie na budowanie mięśni i spalanie tłuszczu, ale także wspiera ogólne zdrowie […]

Czytaj dalej…